甜苹果馅饼最主要的就是做馅的过程，主要是把苹果剁碎放锅内加一点点水和大约十粒冰糖，用勺子搅动，煮大约十几分钟，至软烂关火，如果看起来有点稀，就放两大勺子丘比草莓酱进去，这样可口美味的馅就做好了，其它制作过程和做普通馅饼类似。